식품과 영양소

사과

TSCH 2024. 12. 22. 21:41

[많이 들어 있는 영양소]

 

비타민 C: 면역력 증가와 피부 건강에 기여.

식이섬유: 소화 개선 및 배변 원활에 도움.

칼륨: 혈압 조절과 심장 건강에 기여.

폴리페놀: 항산화 작용을 통해 세포 손상 예방.

비타민 K: 뼈 건강 및 혈액 응고에 도움.

 

[효과가 있을 수도 있는 질병]

 

심혈관 질환: 사과에 함유된 항산화 물질이 심장 건강 증진에 기여.

당뇨병: 혈당 조절에 도움을 줄 수 있는 과일.

비만: 식이섬유 덕분에 포만감을 제공하여 체중 관리에 도움.

소화기계 질환: 장 건강 증진 및 변비 예방에 기여.

암 예방: 항산화 작용을 통해 특정 암의 위험성을 감소시킬 수 있음.

 

[많이 먹었을 때 있을 수도 있는 부작용]

 

소화 불량: 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있음.

칼로리 과다 섭취: 건강한 과일이지만 과다 섭취는 체중 증가의 원인이 될 수 있음.

위액 분비 증가: 과다 섭취로 인해 속쓰림이 발생할 수 있음.

 

[다른 식재료와 함께 만드는 간단한 요리] (기본인 샐러드 외)

사과 치즈 롤: 사과와 치즈를 함께 롤 형태로 싸서 간편한 스낵으로 활용.

구운 사과: 사과를 반으로 잘라 꿀과 시나몬을 뿌리고 오븐에 구워 따뜻하게 먹는 디저트.

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