[많이 들어 있는 영양소]
비타민 C: 면역력 증가 및 피부 건강에 도움.
비타민 K: 혈액 응고와 뼈 건강에 기여.
항산화 물질: 셀룰로오스와 폴리페놀이 포함되어 있어 세포 손상 예방.
구리: 혈관 및 뼈 건강에 기여.
식이섬유: 소화 개선 및 변비 예방에 도움.
[효과가 있을 수도 있는 질병]
심혈관 질환: 항산화 작용이 심장 건강에 기여.
암 예방: 항산화 성분이 특정 암에 대한 위험을 줄일 수 있음.
당뇨병: 혈당 조절에 도움을 줄 수 있음.
눈 건강: 레타이놀 성분이 눈 건강 증진에 도움.
노화 방지: 항산화 물질이 노화 방지에 효과적.
[많이 먹었을 때 있을 수도 있는 부작용]
혈당 상승: 높은 당분으로 인해 당뇨환자는 주의 필요.
소화 불량: 과다 섭취 시 복통이나 배탈 유발 가능.
칼로리 과다 섭취: 많은 양의 포도를 먹으면 칼로리 증가 가능성.
[다른 식재료와 함께 만드는 간단한 요리] (기본인 샐러드 외)
포도 주스: 신선한 포도를 착즙해 만든 건강 음료.
포도 잼: 포도를 끓여 설탕과 함께 잼으로 만들어 빵에 발라 먹기