유익함
- 세포 대사 최적화: 탄수화물, 지방, 단백질 대사의 효율적 전환 지원
- 항산화 메커니즘 강화: 세포 내 산화 스트레스 방어 및 자유 라디칼 중화
- 에너지 생산 촉진: 미토콘드리아 기능 개선 및 ATP 생성 최적화
- 세포 성장 및 기능 유지: 건강한 세포 분열과 재생 과정 지원
결핍증
- 점막 조직 손상: 입술, 혀, 피부의 만성적 염증 및 균열
- 빈혈 및 피로 증후군: 적혈구 생성 저하로 인한 에너지 대사 장애
- 신경학적 기능 저하: 감각 이상, 신경 전달 기능 약화
- 안구 건강 악화: 각막 염증, 시력 저하 가능성
부작용
- 과다 섭취 위험: 극히 드문 알레르기 반응 가능성
- 소화기 불편감: 일시적 위장 장애 발생 가능
- 색소 침착 변화: 드물게 피부 착색 현상
- 약물 상호작용: 특정 약물과의 잠재적 간섭 가능성
풍부한 식품
- 유제품군: 우유, 요구르트, 치즈
- 육류류: 닭고기, 간, 소고기
- 생선류: 청어, 고등어, 연어
- 채소류: 시금치, 브로콜리, 아스파라거스
- 기타 식품: 달걀, 아몬드, 버섯
비타민 B2는 세포 에너지 대사와 항산화에 필수적
'영양소별 특징' 카테고리의 다른 글
| 비타민 A: 건강과 영양의 필수 요소 (1) | 2024.12.17 |
|---|---|
| 비타민 B1(티아민): 에너지 대사의 핵심 영양소 (0) | 2024.12.17 |
| 비타민 B3(나이아신): 대사 건강의 핵심 조절자 (1) | 2024.12.17 |
| 비타민 B5(판토텐산): 에너지 대사와 스트레스 대응의 핵심 (2) | 2024.12.16 |
| 비타민 B6(피리독신): 대사와 신경 기능의 조절자 (0) | 2024.12.16 |