식품과 영양소

자두

TSCH 2024. 12. 26. 23:04

[많이 들어 있는 영양소]

 

비타민 C: 면역력 증가와 피부 건강에 도움.

식이섬유: 소화 개선 및 변비 예방에 기여.

항산화 물질: 항염증작용과 세포 손상 예방.

비타민 K: 뼈 건강과 혈액 응고에 도움.

칼륨: 혈압 조절 및 심장 건강에 기여.

 

[효과가 있을 수도 있는 질병]

 

소화기계 질환: 식이섬유 덕분에 장 건강을 개선.

심혈관 질환: 항산화 물질이 심장 건강을 증진.

당뇨병: 혈당 조절에 도움을 줄 수 있는 과일.

체중 관리: 저칼로리 과일로 포만감을 제공.

노화 방지: 항산화 효능으로 노화 예방에 도움.

 

[많이 먹었을 때 있을 수도 있는 부작용]

 

소화 불량: 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있음.

알레르기 반응: 일부 사람에게 알레르기를 유발 가능.

혈당 증가: 당도가 높기 때문에 당뇨 환자는 주의해야 함.

 

[다른 식재료와 함께 만드는 간단한 요리] (기본인 샐러드 외)

자두 콤포트: 자두를 설탕과 함께 끓여 만든 디저트.

자두 주스: 신선한 자두를 착즙해 만든 건강 음료.

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